مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    46 خبر
    • مونديال 2026
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • قمة روسيا-آسيان في قازان

      قمة روسيا-آسيان في قازان

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 30.08.2013 | 19:47 GMT

    علاج لذيذ ووقاية فعالة بنكهة الفطر

    تخضع كافة المواد الغذائية للدراسة للتعرف على ما تحمله من فوائد لصحة الانسان، ومنها الفطر الذي يعتبر من الأطعمة الأقل احتواء على النشويات والوحدات الحرارية، وهو خالٍ من الدهون.

    علاج لذيذ ووقاية فعالة بنكهة الفطر

    تخضع كافة المواد الغذائية للدراسة والفحص من قِبل العلماء للتعرف على خصائصها وما تحمله من فوائد لصحة الانسان، ومنها الفطر الذي يعتبر من الأطعمة الأقل احتواء على النشويات والوحدات الحرارية والصوديوم، علاوة على أنه خالٍ من الدهون والكوليسترول، مما يضعه في قائمة الأطعمة الضرورية للراغبين باتباع نظام غذائي صحي.

    يمتاز الفطر، وخاصة الأبيض منه، بأنه وقاية جيد ضد الإصابة بسرطان البروستات والثدي، كما أن الماء يدخل في تركيبة الفطر بنسبة تتراوح ما بين 80 و90%، علاوة على الألياف، الأمر الذي يجعله مفيدا للصحة.

    كما يساعد الفطر على التخلص من الأملاح المتراكمة في الجسم بفضل النسبة العالية من البوتاسيوم التي يشتمل عليها، كما أن الفطر مهم لمن يعانون ارتفاعا في ضغط الدم.

    بالإضافة إلى ما تقدم يُسهم تناول الفطر في حماية الخلايا من الضرر، كما أن السيلينيوم الذي يتضمنه الفطر يجعله  مادة حيوية مضادة للأكسدة، تعتبر عامل وقاية مهم ضد الإصابة بالأمراض السرطانية.

    إلى ذلك ينصح المختصون بتتناول الفطر كعامل مساعد في علاج داء الشقيقة، كما أن الفطر يلعب دورا كبيرا في عملية الأيض، إذ أنه يحتوي على البروتينات وفيتامين (ب) والألياف بنسب عالية.

    المصدر: "القدس"    

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    مكوّنة من 14 نقطة.. مسودة مذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران

    أخبار العالم

    الاستخبارات الأمريكية تقدّر: إيران باتت تمتلك سلاحا أقوى من قنبلة نووية ويمكنها استخدامه وقتما تشاء

    أخبار العالم

    "محرجة لترامب".. نتنياهو يوبّخ رئيس أركان الجيش الإسرائيلي بسبب رسالة نشرها قائد سلاح الجو

    أخبار العالم العربي

    خطة أمريكية لتقاسم السلطة في ليبيا وشخصية عسكرية كبيرة لقيادة مجلس رئاسي

    أخبار العالم العربي

    لطيف ووسيم.. ترامب يبدي إعجابه بمراسل إماراتي ويصف الإعلاميين الأمريكيين باللئيمين للغاية (فيديو)

    أخبار العالم

    ترامب: لولا أمريكا لما وجدت إسرائيل ولولاي كانت ستمحى من على وجه الأرض (فيديو)

    أخبار العالم

    تقرير عبري عن عزم ترامب إقالة عدد من أركان إدارته بينهم وزير حربه ومدير الـCIA

    أخبار العالم

    مسؤول أمريكي كبير ينشر النص الكامل للاتفاق بين الولايات المتحدة وإيران

    أخبار العالم

    كشف إلغاء ضربة إسرائيلية واسعة النطاق على إيران في اللحظات الأخيرة بأمر من ترامب

    أخبار العالم

    8 أسئلة "غير محسومة" في اتفاق ترامب مع إيران

    أخبار العالم

    صحيفة "يونغه فيلت": المشاركون في قمة مجموعة السبع مستعدون لتحويل الصراع في أوكرانيا إلى حرب عالمية

    أخبار العالم

    "الجحيم ينتظرهم".. ترامب يهدد إيران بعواقب وخيمة إذا سعت لامتلاك برنامج نووي (فيديو)

    أخبار العالم

    "رويترز": الاتفاق الإطاري بين أمريكا وإيران يتضمن صندوقا استثماريا بـ 300 مليار دولار